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フレッシュタイプ

ブリヤ・サヴァラン・オ・トリュフ
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ブリヤ・サヴァラン・オ・トリュフ

『美味礼讃』を著した食通として有名なブリヤ=サヴァランに黒いダイヤモンドと言わしめた、世界三大珍味で希少食材の黒トリュフ!その美食家の名前がつけられた、クリーミーで上品、ほどよい酸味で人気のフレッシュチーズとのコラボレーション!芳しく高貴な香りと口の中で広がるまろやかなクリーム感は、うっとりするほどのデザートチーズです。

規格 価格
100g 1,728 円
200g 3,456 円
300g 5,184 円
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ローブ・デ・ガリック 72g

ローブ・デ・ガリック 72g

フランス南部の様々なハーブが自生するガリッグ地方の高原で作られる山羊乳のチーズです。形も小さく可愛らしいこのチーズは口に入れるとたちまちハーブの爽やかな香りが広がります。その理由はハーブをたっぷり食べたローヴ種の山羊のミルクを使っているため。フレッシュで香り豊かなチーズの魔法を一度お試し下さい。

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