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青カビ

雄大な山々に囲まれたオーヴェルニュ地方では、自然に近い状態で牛達が生活しています。おいしい草を食べ、ストレスを感じることなくのんびり育つ牛達からはそれはおいしいミルクがでます。そんなこだわりのチーズをジャニエ氏が熟成し、ミルクの味わいを活かした逸品に仕上げました。ほんのり黄みがかった断面は、カロテンを多く含んだ草を食べた牛のミルクの証拠。青カビの刺激と塩味がほどよく、さらっと溶けるようなくちどけは絶品です。

※こちらの商品はオーダーカット(グラム売り)商品です。

ブルー・ドーヴェルニュA.O.P.(クリスティアン=ジャニエ氏熟成)
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商品コード: 7202

ブルー・ドーヴェルニュA.O.P.(クリスティアン=ジャニエ氏熟成)

販売価格(税込) 1,188円〜
関連カテゴリ:

青カビ

青カビ > フランス

規格 価格
100g 1,188 円
200g 2,376 円
300g 3,564 円
400g以上 4,752 円 〜

チーズは自然の産物です。商品名に記載されている重量と多少異なる場合がございます。 また、オーダーカット商品(グラム売り)の場合はご指定の重量にならない可能性があることをご了承ください。 その場合は重量によって値段も変動いたします。詳しくはコチラ

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